Женщины-фермеры обсуждают внедрение инноваций в сельском хозяйстве
28 февраля 2018 года в столичной гостинице WYNDHAM прошла I Конференция по развитию конкурентоспособности и внедрению инноваций в женское фермерство. В мероприятии приняли участие около 100 женщин из числа фермеров и дехканских хозяйств со всех регионов страны, а также представители министерств и ведомств, научных кругов и агробизнеса.
Конференция организована Ассоциацией деловых женщин Узбекистана «Тадбиркор аёл» при поддержке Фонда имени Фридриха Эберта, Всемирного банка, Делегации Европейского Союза, Продовольственной и сельскохозяйственной организация ООН. Компания SmartGov Consulting приняла участие в подготовке данной конференции, ведя концептуализацию и модерирование сессии по созданию цепочек добавленной стоимости и продвижению продукции женщин фермеров на новые рынки.
Целью конференции была (1) разработка рекомендаций правительству по развитию женского предпринимательства в аграрном секторе, (2) нетворкинг среди женщин-фермеров и (3) выявление потенциального интереса и потребности к продукции женщин-фермеров, выход на новые рынки.
Мероприятие разделилось на 3 части. В первой сессии обсуждались вопросы инновационных услуг в развитии фермерства, где спикеры предоставили интересные информационные порталы и новшества в сельском хозяйстве. К таким порталам можно отнести: www.agricultura.uz, www.agrowebcee.net, www.afronews.uz и www.agromart.uz.
Во второй сессии были раскрыты вопросы требований сетей и стандартов качества для выхода на полки розничных сетей. «Каждая сеть магазинов ставит свои требования. Основными и наиболее часто встречаемые требования это (1) сам товар и его качество, (2) ценовая категория товара, (3) процессы и документация, (4) условия оплаты, (5) реклама и (6) гарантия возврата товара», отметил основатель сети супермаркетов korzinka.uz Зафар Хашимов.
Помимо вопросов местного рынка сбыта, в ходе конференции были обсуждены возможности выходы на мировые рынки. Так, по данным объема экспорта Travel Maps (ООН) в 2016, Узбекистан занимает 4 место в мире по экспорту абрикоса, 8 место по черешне, 17 место по винограду и 33 место по дыне. К основном экспортируется в Казахстан, Россию. Кыргызстан и Эстонию. По сухофруктам, основными импортерами товаров из Узбекистана являются Казахстан, Китай, Германия, Турция и Индия. «Проведя большую исследовательскую работу в области изучения потенциальных рынков для экспорта сельхозпродукций из Узбекистана, можно сделать вывод, что Китай (в основном ранние сорта черешни и новые сорта фруктов и овощей), Индия (бобовые продукты), Россия (сушеный брикос) и ОАЭ (ранние сорта черешни, абрикос, дыня и виноград) являются наиболее перспективными рынками на ближайшие 5 лет», отметила координатор программы GIZ «Упрощение процедур торговли в Центральной Азии» Гузаль Каххарова
Во время конференции партнерами мероприятия был проведет краткий опрос участников для скрининга портрета женщин-фермеров, результаты которого были представлены на третьей сессии по цепочке добавленной стоимости. Краткий анализ показал, что большинство присутствующих женщин-фермеров в возрасте 50-60 лет (47%), которые работают более 15 лет в бизнесе (47%). Этот показатель может способствовать цепочки добавленной стоимости через передачу опыта. Однако, только 7% участников занимаются экспортом товаров, когда большинство из фермеров продают свой товар по заниженным ценам государственным предприятиям и бюджетным организациям. «Цепочка добавленной стоимости играет важную роль в процессе выхода товара на мировые рынки. На сегодняшний день, вся продукция и секторы в Узбекистане в цепочке добавленной стоимости являются отдельными точками. Консолидация и объединение всех звеньев может не только созвать здоровую цепочку добавленной стоимости, но и создано совершенно новые внутренние рынки », отметила международный консультант Всемирного Банка, Матея Дермастия.